Cómo reemplazar el plástico.
Cuando se nos plantea un problema, solemos buscar soluciones en el futuro. Actualmente se buscan soluciones al problema del plástico creando sustitutos, utilizando la tecnología y la creatividad.
¿Qué pasaría si buscáramos la solución en el pasado?
Nuestros padres y abuelos vivieron sin plástico, no necesitaban la tecnología, ni inventos como el plástico desechable. Ellos al igual que muchas personas actualmente han orientado su vida para vivir sin plástico. En nuestra sociedad actual es difícil pero es posible.
¿Cómo se empaquetaban los alimentos?
Las verduras y alimentos frescos se cultivaban localmente y estaban disponibles en temporadas. También se encontraban frutas y verduras importadas durante la mayor parte del año, pero en menor medida que hoy en día.
Buscamos volver hacia el pasado, donde se reutilizaban los envases. Para ello vamos a proveernos de lo que tenemos, sin continuar generando. Utilizaremos diferentes recipientes dependiendo del producto para lograr la mejor forma de conserva y mantener su calidad.